Ensalada verde
Ensalada verde tradicional, la más saludable de todas, la más comun de todas, pero también una de las más deliciosas para mi gusto!
Ingredientes:
- 5 hojas de lechuga
- 1 Tomate
- 1/2 Pepino
- 1/2 lata de Maiz dulce
- 1/2 zanahoria
- 1 limon
- Sal
Opcional
- Topping Dulce tentación de marca Sassón (Walmart)
- 8 uvas verdes sin semillas
Indicaciones:
- Remojar la lechuga en agua con unas 5 gotitas de cloro, enguajarla bien y cortarla bien finita.
- Cortar el tomate en cubitos.
- Cortar el pepino en cubitos con todo y cáscara.
- Agregar el maíz dulce.
- Opcional: agregar las uvas partidas a la a la mitad.
- Lavar, pelar y rallar la zanahoria.
- Revolver bien.
- Opcional: Agregar topping con semillas y frutos dulces (Dulce tentación)
- Agregar sal y jugo de limón.
Escrito por Laura Quesada costarricense amante de la comida y el buen comer! Adoro compartir recetas con mis amigos y familia, la idea de este recetario como yo lo llamo, es para poder llevar mi pasión por la cocina con más personas, de una forma fácil y sin tecnicismos abrumadores. La mayoría de recetas que encontrarás aquí son una fusión de comida típica costarricense y otras cocinas del mundo que he tenido el privilegio de degustar. Espero disfruten de este proyecto que he realizado con todo el amor para ustedes.