Papas a las hierbas
Papas sencillas y fáciles de hacer para sorprender a cualquiera. Sirven para acompañar cualquier carne o pescado. Se necesitan aproximadamente 4 o 5 papitas por persona aproximadamente.
Ingredientes:
- Perejil
- Tomillo
- Orégano
- Romero
- Albahaca
- Sazón completo
- Papas golden o pequeñitas
- Mantequilla
Indicaciones:
- Cocinar papitas golden en una olla con agua y sal hasta que esten suavecitas.
- Derretir 3 cucharadas de mantequilla en el microondas.
- Agregar a la mantequilla las siguientes especies: Perejil,Tomillo, Orégano, Romero, Albahaca, Sazón completo.
- Escurrir bien las papitas y sofreírlas en un sartén un par de minutos con la mezlca de mantequilla y hierbas.
Escrito por Laura Quesada costarricense amante de la comida y el buen comer! Adoro compartir recetas con mis amigos y familia, la idea de este recetario como yo lo llamo, es para poder llevar mi pasión por la cocina con más personas, de una forma fácil y sin tecnicismos abrumadores. La mayoría de recetas que encontrarás aquí son una fusión de comida típica costarricense y otras cocinas del mundo que he tenido el privilegio de degustar. Espero disfruten de este proyecto que he realizado con todo el amor para ustedes.